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ワイン講座について

 ル・コルドン・ブルーのワイン講座では、国際的なワインの資格WSET®を取得できる新しいワインプログラムと革新的なフード&ワインプログラムをご提供しています。

ル・コルドン・ブルーは、優れた料理教育の伝統を基礎としながら、プロフェッショナル、および、アマチュアの愛好家の両者を対象に料理とワイン教育のさらなる発展と革新にも努めています。より高度なワインおよびスピリッツの学習熱の急激な高まりを背景にル・コルドン・ブルーでは、認可プログラム提供者としてWSET®(Wine & Spirit Education Trust)との提携関係を結びワイン界で一流と謳われる国際資格の取得機会を提供することとなりました。これは、すでに世界中で高い評価を得ているル・コルドン・ブルーの料理教育における資格をさらに補完するものです。

ワイン初心者向け「デビュー・レッスン」について

デビュー・レッスン - Debut Lesson

 

国際資格WSET®の取得を目指すワイン講座プログラムについて

WSET® Level1 - Award in Wines
WSET® Level2 - Award in Wines and Spirits
WSET® Level3 - Award in Wines and Spirits
WSET® Level3 - International Higher Certificate in Wines and Spirits

 

ル・コルドン・ブルー代官山校で行われる最新のワインセミナー&イベント情報について

セミナー&イベント

料理通信サロン- ル・コルドン・ブルーのアカデミック講座が取り上げられています!是非ご一読ください

 

 


 
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